Добрый день, дорогие наши читатели!
Редакция газеты «Степные зори» объявляет новый фотоконкурс «Через годы, через расстоянья». Сразу оговоримся – этот конкурс семейный и мы очень хотим видеть вас с семьей на фотоснимке из вашего семейного архива (давность фотосъемки этих кадров должна быть не менее пяти лет) и те же лица в том же ракурсе, но – фотография должна быть свежей. Для примера приведем фотографии, взятые из Интернета.

Все меньше дней остается до областного фестиваля казахского народного творчества "Туган Жер", который решено было провести в самом гостеприимном уголке Южного Урала - в нашей Чесме. Все действия властей района и многих других лиц направлены на то, чтобы как можно радушнее встретить гостей и провести этот праздник. В зоне отдыха, где планируется проведение фестиваля, уже проведен субботник. Сотрудники районной администрации расчистили место, где будут готовить мегабешбармак, и установили тент над будущей "полевой кухней".

Челябинский центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды сообщает: с 1 по 5 августа в отдельных районах Челябинской области ожидается аномально жаркая погода — среднесуточная температура воздуха будет выше климатической нормы на семь и более градусов. Из трехдневного прогноза - со 2 по 4 августа включительно - следует: днем на Южном Урале будет плюс 28−33 градуса, в ночные часы — 13−18 градусов.

Уже более двух лет – с января 2014 года – на территории России действуют единые трехзначные номера экстренных служб.

С 1 сентября текущего года на 7% будет увеличен размер ежемесячной денежной выплаты, установленной для ветеранов труда Челябинской области.
Данное повышение коснется почти 160 тысяч пожилых южноуральцев.

В рамках областного конкурса  «Лучшее личное подсобное хозяйство ветерана» в Чесменском районе дан старт районному этапу. Этот конкурс проводится для более широкого привлечения ветеранов к производству сельскохозяйственной продукции и более полного обеспечения продовольствием населения района и области.

Сразу 19 выпускников школ района получат уникальную возможность поступить в ВУЗы по целевым направлениям.

Для заливки на 1 кг рыбы нам необходимы 2 горсти луковой шелухи, 1 столовая ложка соли, 1 чайная сахара, 1 стакан очень крепкой чайной заварки, неполный стакан растительного масла, 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Ингредиенты: 0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой, 1 яйцо, 0.5 ч. ложки соли, щепотка соды, 2.5 стакана муки, 2 ст. ложки растительного масла, немного размягченного сливочного масла, 6 средних картофелин, 2 окорочка (больших), 1 луковица, 1 морковь, 2 зубка чеснока, немного растительного масла, соль, перец по вкусу.

Ингредиенты: 1 багет (французский батон), филе сельди, 2 плавленых сырка, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 1 крупная свекла, зелень (укроп), корнишоны, соль, перец по вкусу.