Ингредиенты:
- багет французский 1 шт.
- масло сливочное 50 г
- лук 350 г
- мука 50 г
- бульон 1.5 л
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- сыр тёртый по вкусу
Багет запечь в духовке до сухаря, масло растопить, лук тушить в масле на очень слабом огне 30 минут. Засыпать муку и жарить 2 минуты, влить бульон, добавить соль, перец и варить 30 минут. Разлить по горшочкам, сверху посыпать сухарем и сыром. Запечь в духовке.
Оставить комментарий
Достижения РФ
