С раннего субботнего утра в зоне отдыха кипит жизнь: раскладывают свои товары мастера и ремесленники, к месту действа подъезжают гости из разных уголков Челябинской области и Казахстана. Недалеко от входа внимание прибывших привлекают фотовыставка «Казахи Чесменского района» Марины Овчинниковой и Игоря Лагунова, и выставка «Национальный колорит» чесменского историко-краеведческого музея.
– На подготовку к выставке у нас ушло почти полгода, – рассказывает директор музей Татьяна Нестеренко. – Заметьте, у нас представлены работы жителей нашего района: не только казахов, но и русских.
На торжественной церемонии открытия с приветственным словом к хозяевам и гостям праздника обратился министр культуры Челябинской области Алексей Бетехтин.
– Фестиваль «Туган Жер» в том виде, в каком мы его видим, проходит в четвертый раз при поддержке губернатора Челябинской области. И уже сегодня мы понимаем, что этот праздник стал не просто областным, он перерос границы южноуральского региона, – отметил Алексей Валерьевич.
Всего в празднике приняли участие 13 территорий Челябинской области, а также гости из республики Казахстан. В рамках фестиваля прошло около десяти различных конкурсов и спортивных состязаний. С большим интересом ожидали многочисленные зрители конные скачки, призовой фонд которых составил более 150 тысяч рублей. Всего в турнире выступило порядка 30-и участников, среди которых представители Чесменского района Виктор Белько (Черноборский) и Сергей Еремин (Новый Мир) заняли второе и третье места в скачках на рысаках, соответственно.
В национальной борьбе курес наиболее сильными и ловкими оказались наши соседи из Нагайбакского района. В свою очередь, шесть районов приняли участие в конкурсе юрт, которые оценивало строгое и компетентное жюри. В результате, лучшая юрта оказалась у казахского центра «Арман» из Троицка; самый интересный национальный уголок, по мнению жюри, оказался у Уйского района; верхнеуральцы лучше всех продемонстрировали кулинарное мастерство; национальный обряд удался брединским гостям. Представители нашего района стали лучшими в конкурсе подворий.
Параллельно на главной сцене шел конкурс на звание лучшей казахской бабушки, в котором приняло участие семь очаровательных женщин. В итоге, призовые места заняли жительницы Цвиллингского сельского поселения Алия Рахимова и Зибагуль Акинжинова.
Кульминацией праздника, пожалуй, по праву можно назвать приготовление и раздачу мегабешбармака. «Сочни катали две с половиной недели, практически день и ночь», – рассказывает повар Татьяна Иштукова.
700 кг сочней, 300 кг мяса, 120 кг лука и неиссякаемое трудолюбие – вот рецепт настоящего казахского бешбармака, которым угостили пять тысяч человек!
Тысячи жителей и гостей района, стройный ряд юрт, ароматные блюда казахской национальной кухни – в Чесме состоялся IV региональный фестиваль-конкурс казахского творчества «Туган Жер».