– Два хозяйства надоили на одну фуражную корову более четырех тонн молока – это СХПК «Беловский» (4168 кг) и СХПК «к-з им. Шевченко» (5027 кг), – рассказывает исполняющий обязанности начальника управления сельского хозяйства Чесменского района Владимир Сипатов. – На сегодняшний день суточный надой составляет 8,3 тонны молока, это порядка 5,9 кг на фуражную корову в сутки. Между тем, в первом квартале этого года мы ожидаем отел 260 голов коров, за январь уже растелилось 70 голов.
Напомним, в настоящее время на территории Чесменского района животноводческую базу имеют четыре хозяйства – СХПК «Черноборский», СХПК «Беловский», ООО «Агролидер» и СХПК «к-з им. Шевченко», хотя еще десять лет назад их было на порядок больше. Между тем, и сегодня, по признанию Владимира Сипатова в сфере животноводства складывается весьма непростая ситуация.
– На начало этого года поголовье крупного рогатого скота в четырех хозяйствах составило 3311 голов, в том числе – молочных коров – 1406 голов, – поясняет Владимир Александрович. – Примечательно, что по сравнению с прошлым годом численность КРС стала меньше, соответственно, сократились и объемы надоя молока. В частности, в 2019 году поголовье крупного рогатого скота не изменилось в сторону уменьшения только в черноборском и беловском хозяйствах. Более того, продолжается тенденция снижения численности КРС и на частных подворьях.
Сложная обстановка складывается и с наличием кормов. Напомним, в 2019 году кормозаготовка в нашем районе была сопряжена с определенными трудностями, связанными с погодными условиями. В результате, сегодня зимовка проходит в непростых условиях, поскольку ощущается недостаток грубых и сочных кормов.
– В прошлом году хозяйства смогли заготовить всего лишь по 69% от плана сена и сенажа, силос в размере 560 тонн из тысячи планируемых заготовили только в СХПК «Беловский», – говорит Владимир Сипатов. – С учетом этого СХПК «Черноборский» был вынужден приобрести порядка 180 тонн силоса урожая прошлых лет в ООО «Рассвет», а СХПК «Беловский» пришлось реализовать на сторону 30 голов телок.
В итоге, не испытывает проблем с кормлением животных в текущем году только СХПК «к-з им. Шевченко»: здесь имеется в достаточном количестве сенаж и силос еще с 2018 года. Поэтому суточный надой на одну фуражную корову в хозяйстве составляет 11,3 кг. Чуть пониже удой в СХПК «Беловский» (10,4 кг).
– К сожалению, молочное животноводство на сегодняшний день так и не стало приоритетным направлением в сельском хозяйстве. Во многом это связано с тем, что субсидирование 1 кг реализованного молока остается неизменным на протяжении нескольких лет и колеблется в пределах 1,5 рублей, – уточняет Владимир Александрович.
Отметим, в прошлом году только два хозяйства смогли получить вышеуказанную господдержку. Речь идет об СХПК «Черноборский» (1,4 миллиона рублей), и СХПК «Беловский» (1,7 миллиона рублей). Безусловно, это очень мало для развития и даже сохранения животноводческой базы.