Открывая выставку, глава региона Алексей Текслер подчеркнул значимость этого события для аграриев Челябинской области.

 – Здесь собираются сельхозтоваропроизводители для того, чтобы обменяться опытом, показать свой товар. Присутствует большая практическая, деловая часть. И в итоге всё это делается, чтобы накормить наших жителей, чтобы обеспечить продовольственную безопасность нашего региона, нашей страны. Воочию можно увидеть замечательные продукты питания, овощи, фрукты, всё, чем богата наша южноуральская земля. Сегодня здесь много новинок. Мы видим, что наш агропром активно развивается. Государство оказывает необходимую поддержку. Мы дальше будем развивать наше сельское хозяйство. Это наш приоритет, – отметил губернатор.

Он поблагодарил тружеников села, агропроизводителей за их ежедневный труд, пожелал успехов на выставке и хорошего урожая.

 – Главное – это умение и любовь наших селян делать самую важную работу. Огромное спасибо специалистам, которые помогают это делать. Спасибо всем, кто каждый день выходит на поле. Желаю, чтобы в этом году был обильный урожай, чтобы при подведении итогов нашей уборочной мы фиксировали очередные рекорды, – подчеркнул Алексей Текслер. 

На территории ледовой арены «Трактор» с 13 по 15 августа около 200 участников выставки демонстрировали как новинки, так и уже зарекомендовавшую себя продукцию. Гости могли попробовать мед, мясные и колбасные изделия, фермерские сыры, молочные продукты, свежие фрукты и овощи, а также многое другое. Предприятия демонстрировали передовую сельскохозяйственную технику, животных, включая племенные породы. Также на выставке были представлены стенды восьми аграрных муниципальных округов региона.

Глава региона осмотрел стенды «Ситно», «Чепфа», «Чебаркульская птица», «Ариант», «Первый хлебокомбинат», «Увелка», «Макфа» и других ведущих производителей региона. С представителями южноуральских брендов Алексей Текслер обсудил планы по развитию предприятий.

Областная агропромышленная выставка-ярмарка завершилась награждением победителей дегустационного конкурса. 73 предприятия представили на него 226 образцов продукции и получили 131 золотую и 85 серебряных медалей.

Оценку продукции проводила дегустационная комиссия, которая отметила высокий уровень качества представленной продукции. Было много новинок в хлебной и мясной отрасли, большой ассортимент бакалейной продукции. Некоторые предприятия представили свои продукты уже в виде блюда с оригинальным оформлением от шеф-повара. В конкурсе качества соревновались крупные холдинги и индивидуальные предприниматели, колледжи и вузы.

Агроярмарку посетила делегация Чесменского района, в составе которой присутствовала глава муниципалитета Татьяна Жморщук, начальник районного управления сельского хозяйства Дмитрий Рогов и руководители ООО «Рассвет» Юрий и Наталья Бобырь.